Chapatti, ヨルダン、アンマンのジュバイハ地区にあるインド料理レストラン。
チャパティはジュバイハ地区にあるインド料理店で、2階建ての店内はダークウッドの家具でまとめられ、屋内の食事スペースに加えて、近隣の通りを見渡せる屋外テラスもあります。店内は、よりプライベートなコーナーと開放的な席を選ぶことができます。
このレストランは2012年にオープンし、この地域初のインド料理店としてアンマン北部に本格的なインド料理をもたらしました。それ以来、この地域でこの料理スタイルの重要な場所となっています。
厨房では伝統的なインド料理の調理法を用い、シェフが毎日粘土製のタンドール窯で新鮮なナンを焼き、スパイスを手で挽いています。こうした手作りの下準備が、食事をする人々の体験を形作っています。
予約はウェブサイトまたは電話で可能で、敷地内に駐車場があります。営業時間は毎日正午から午後11時30分までです。
各テーブルには辛さのレベルをカスタマイズするカードがあり、食事をする人は個々の料理に対して、マイルドから激辛までの希望の辛さを指定できます。これにより、誰もがキッチンのペースを遅くすることなく、自分の食事を調整できます。