Luna Rossa, ミラノ、ナヴィリ地区にあるレストラン
ルナ・ロッサはミラノのナヴィリ地区にあるレストランで、2階にわたって広がり、魚介類、パスタ、南イタリアの伝統料理を提供しています。メニューにはパッケリやシャリアテッリなどの定番料理のほか、季節の料理も並びます。
このレストランは2000年代初頭にオープンし、歴史あるナヴィリオ・パヴェーゼ運河沿いの定番の食事処としての地位を築きました。その後、ミラノの古い水路を中心に発展したダイニングシーンの一部となりました。
ルナ・ロッサは、ナイトライフで知られるミラノの地区に南イタリア、特にナポリとカンパニアの料理をもたらしています。ここでは、海岸近くでよく見られる手打ちパスタや魚料理を楽しむことができます。
このレストランは毎日営業しているわけではなく、昼と夜で時間が曜日によって異なります。特に週末の夜はすぐに満席になるため、事前の予約をおすすめします。
ピザメニューには、くるみクリームとキノコのような意外な組み合わせがあり、伝統的なピッツェリアではめったに見られません。トッピングへのこのアプローチは、キッチンがおなじみのイタリアの食材を通常を超えた方法でどのように扱うかを示しています。