Les saveurs de Jean, フランスのシュミレ＝タンジューにあるレストラン。
レ・サヴール・ド・ジャンは、シュミレ＝タンジューの中心部にある建物にあり、近隣の生産者から仕入れた食材を使ったフランス料理を提供しています。メニューは、その日最も新鮮で手に入る食材に基づいて日替わりです。
このレストランは歴史ある市場広場の場所に設立され、アンジュー地域のフランス料理の伝統を守り続けています。その存在は、町の食文化の形成に影響を与えてきました。
このレストランは、地元のワインや季節の食材を提供することで、地域の農業の伝統を反映したフランスの地方料理の伝統を重んじています。
レストランは水曜から土曜まで営業しており、土曜の夜は時間を延長しています。事前の予約をおすすめします。特に週末の食事は予約が望ましいです。
このレストランは近隣の農場と直接提携しており、その日の最も新鮮な食材に基づいて日々調整を行っています。この取り組みにより、レストランは地元の栽培シーズンや収穫と直接結びついています。
住所
2 Pl. des Halles, 49120 Chemillé-en-Anjou, France
営業時間
水曜日-木曜日 19:00-21:00; 金曜日 19:00-21:30; 土曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
47.20927,-0.72888
最終更新
2026年8月31日 09:02
