Braun Notes, パリ9区にあるレストラン兼カフェ
ブラウン・ノーツは、オペラ地区に近い9区にあるレストラン兼カフェです。朝食とブランチを提供しており、木製家具を備えたスカンジナビア風の内装です。大きな窓から日光が差し込み、店内は明るく開放的な雰囲気です。
この店はサン・ラザール駅近くの伝統的なパリの店舗で開店し、スカンジナビアのデザイン要素を取り入れた近代的なミーティングスペースに改装されました。この改装は、9区における国際的なスタイルのカフェへの需要の高まりを反映しています。
この場所はフランスのパン作りの伝統と世界中のコーヒー文化を融合させており、ブラジルとエチオピアの豆とともに焼きたてのバゲットを提供しています。訪問者は、パリの国際的な性格を反映した地元と国際的な味の混合に出会います。
このカフェは毎日営業しており、営業時間中はさまざまな朝食とブランチのメニューを提供しています。午前中のピーク時や週末はかなり混雑するため、早めに到着すると席を確保しやすくなります。
この店は、パリに拠点を置く専門焙煎業者で独自の風味プロファイルを開発したLomiからコーヒー豆を仕入れています。同時に、ココナッツグラノーラやトリュフバター入りスクランブルエッグなどの特製料理を提供しており、これらの料理は市内の他の場所ではなかなか見つけることができません。
所在地
住所
Rue de Mogador
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-21:00
GPS座標
48.87592,2.33105
最終更新
2026年8月31日 09:02
