Les Arcenaulx, フランス、マルセイユのレストラン
レ・アルスノーはマルセイユのレストランで、季節の料理を提供しています。新鮮な魚介類とプロヴァンスの食材を組み合わせ、石壁と木の梁がむき出しのダイニングルームで味わえます。シェフは入手できる食材に応じてメニューを変え、季節ごとに新しい組み合わせを生み出しています。
この建物はもともと17世紀の海上兵器庫で、港の物品が保管されていましたが、後にレストランに改装されました。現在でも構造にはこの産業的な過去の痕跡が見られます。
店内には書店があり、定期的に著者が文学に興味のある訪問者と作品について話し合う会合が開かれています。この空間は食事と文学の生活を混ぜ合わせ、料理と本が一緒になる場所を作り出しています。
レストランはヴィユー・ポールの近くにあり、街の通りを歩いて簡単にアクセスできます。建物が古いため、内部は床が不均一だったり、出入り口が低い場合があるので注意してください。
ワインリストはシモーヌ・ラフィットが管理しており、さまざまな地域の250以上のフランスワインが含まれています。このセレクションにより、すべての訪問者が自分の好みと予算に合うワインを見つけることができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
25 Cr Honoré d'Estienne d'Orves,13001 Marseille, France
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.29246,5.37313
最終更新
2026年8月31日 09:03
