Concettina ai Tre Santi, イタリア・ナポリのサニタ地区にあるピッツェリア
コンセッティーナ・アイ・トレ・サンティは、サニタ地区にあるピッツェリアで、甘いトマトソースとフィオル・ディ・ラテチーズを使った大きなナポリピザが特徴です。ピッツァイオーロのチーロ・オリーバが厨房を統括し、薪窯で焼く一枚一枚に伝統的な技術を施しています。
この店は1951年に創業され、現在はピザ職人の同じ家族の4世代によって運営されています。技術は時間とともに進化してきましたが、厨房はナポリのピザ作りを定義する中核的な伝統的手法を維持しています。
その名前は三聖人を指し、サニタ地区の宗教的伝統を反映しています。この場所は、常連客と訪問者がテーブルを共有し、世代を超えて受け継がれてきた同じ食事体験を分かち合う集いの場として機能しています。
場所はカヴール広場駅の近くで、見つけやすいです。店内飲食とテイクアウトの両方が利用可能で、次回の注文に使える割引券を受け取ることもできます。
配送注文の調理専用の別キッチンがあり、各ピザが最適な状態で顧客に届くことを保証しています。この配慮された体制は、ピッツェリアが店内客とデリバリー客の両方に、妥協なく対応するために適応していることを示しています。
所在地
住所
Via Arena della Sanità, 7 Bis, 80137 Napoli NA, Italy
営業時間
月曜日-木曜日 10:00-23:30; 金曜日-土曜日 11:00-23:30; 日曜日 10:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.85743,14.25232
最終更新
2026年8月31日 00:48
