Hurricane Patty's, セントジョンズ郡にあるシーフードレストラン
ハリケーン・パティーズは、セントジョンズ郡にあるシーフードレストランで、水路沿いに位置し、セントオーガスティンのスカイラインを望むことができます。メニューには、新鮮な魚料理やグリルした肉料理があり、水辺の開放的な空間で提供されます。
この建物は1920年代に建てられ、もともとは魚の加工場であり、水辺の元々の役割を反映しています。元々の海洋目的と現在の飲食サービス業務を橋渡ししています。
メニューは、フロリダの伝統的なシーフード料理にトロピカルな風味を取り入れ、地元の供給業者から仕入れた魚を使用しています。この場所は、この水辺の地域を形成してきた漁業の伝統との生きたつながりを保っています。
レストランは水上に直接面しており、道路とボートの両方からアクセスできるため、到着方法に柔軟性があります。水辺のロケーションは天候の影響を受けやすく、嵐の間は屋外席の利用が制限されることがあります。
ゲストは屋外デッキで食事をしながら、ボートが水路を進む様子を眺め、ライブ音楽の演奏を楽しむことができます。食事、水辺の景色、エンターテイメントのこの組み合わせは、地元の飲食店としては珍しい体験を生み出しています。