Chez Ram, Restaurant Indien et népalais, フランス、クールクーロンヌのアジア料理レストラン
シェ・ラムは、クールクーロンヌにあるインド料理とネパール料理のレストランで、両国の伝統料理に焦点を当てています。メニューにはカレー、タンドーリ料理、そして代々受け継がれてきたレシピで作られる郷土料理が並びます。
このレストランは、インドとネパールの台所で何世代にもわたって受け継がれてきた調理技術とレシピを守り続けています。これらの伝統的な方法は、今日ゲストに提供される料理の基盤となっています。
このレストランは、インドとネパールの料理の伝統をひとつにし、両地域の人々が日常の食事をどのように準備しているかを、独特のスパイスと技術で体験できます。空間はこの二つの料理の世界を並置し、両方の伝統が等しく尊重される場所となっています。
このレストランは分かりやすい場所にあり、両方の料理の食材と技術に詳しいスタッフが運営しています。好みに応じて、ボリュームのある料理も軽い料理も楽しめます。
このレストランでは、ひとつの屋根の下で二つの異なる料理文化を探求することができ、それが単一国のレストランとは一線を画しています。特筆すべきは、両方の伝統においてこれらの料理が重要であることを反映した、豊富なベジタリアンメニューです。
所在地
住所
64 All. des Champs Elysées, 91080 Évry-Courcouronnes, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:00-22:30; 水曜日-木曜日 19:00-22:00; 金曜日-土曜日 19:00-22:30
電話
GPS座標
48.62927,2.42417
最終更新
2026年8月31日 09:03
