Birreria Ristorante Cornale, イタリアのエネーゴにあるレストラン＆ピッツェリア
ビルレリア・リストランテ・コルナーレは、ヴィチェンツァ県のアジアーゴ高原にある小さな山間の村エネーゴのレストラン＆ピッツェリアです。ドイツ料理とイタリアのピッツァの両方を提供しており、大きなダイニングルームには一度に多くの客が座れます。
この場所は、長年にわたりコルナーレ・ロマーノ家によって家族経営として営まれてきました。この所有の継続がレストランの個性を形作り、長い間そのスタイルを保ってきました。
メニューには、バイエルンの食の伝統とヴィチェンツァ地方のレシピが並び、ワインや食材は近隣の生産者から仕入れています。同じメニューの中で二つの料理スタイルが共存するのは、山の村のレストランとしては珍しいことです。
レストランはエネーゴのVia Piovega di Sotto 7にあり、月曜日は定休日です。グループは事前に予約することをお勧めします。特に週末や地元のイベントの際には、ダイニングルームがすぐに満席になることがあります。
このレストランはイタリアの小さな山の村にありますが、ピッツァと一緒にドイツのビールを提供しています。この組み合わせはこの地域では他にほとんど見られません。ドイツ文化とのこの結びつきは、何世紀も前にゲルマン系のコミュニティが定住したアジアーゴ高原への中央ヨーロッパの影響の長い歴史を反映しています。
所在地
運営者
Pizzeria Birreria Osteria Cornale s.n.c. di Cornale Romano & C.
住所
Via Piovega di Sotto
営業時間
火曜日-日曜日 11:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
45.93650,11.72413
最終更新
2026年8月31日 00:48
