Rodizio Grill, ペンサコーラにあるブラジリアンステーキハウス
ロドジオ・グリル(Rodizio Grill)はペンサコーラのダウンタウンにあるブラジリアンステーキハウスで、ウェイターが焼き上げた肉をテーブルまで運び、目の前で切り分けてくれます。また、大きなサラダバーには新鮮な野菜や果物、職人技のチーズが並び、肉料理とのバランスを取ることができます。
このレストランが提供するシュラスカリア様式の食事は、南米で何世代にもわたって受け継がれてきたブラジルのバーベキュー伝統に由来します。この調理法と提供法は、世界中のレストランに影響を与えてきました。
伝統的なガウーショの衣装を着たウェイターが、長い串に刺した様々な焼き肉を客に提供します。これは何世紀にもわたるブラジルのバーベキュー技法に従っています。
食事はゆったりとしたペースで提供が続くため、訪れる際は十分な時間を確保してください。肉やサラダの量がかなり多いので、お腹を空かせて行くのがおすすめです。
メニューの95%がグルテンフリーであり、食事制限のあるゲストにとって特にアクセスしやすい店です。