Hidalgo's Mexican Restaurant & Cantina, アメリカ合衆国オクラホマ州ムーアにあるメキシコ料理レストラン。
イダルゴズ・メキシカン・レストラン&カンティーナは、ムーアにあるメキシコ料理レストランで、新鮮な食材を使った伝統的な料理を提供しています。メニューには、エンチラーダ、タコス、ファヒータ、チミチャンガが豊富に揃い、量もたっぷりです。
この名前は、1810年にメキシコ独立運動を始めたメキシコ人カトリック司祭、ミゲル・イダルゴ・イ・コスティージャに由来します。彼は国家の自由を求めて尽力した、メキシコ史における重要な人物として記憶されています。
壁にはメキシコ各地の伝統を描いた壁画や装飾が飾られています。こうした装飾は、食事をしながらメキシコ文化の一端を感じられる空間を作り出しています。
レストランはサウスI-35サービスロードにあり、毎日営業しています。週末は平日よりも営業時間が長くなります。飲み物を注文したい人のために、専用のバーエリアがあります。
このレストランは自家製ファヒータで知られており、それが特色となっています。また、新鮮な食材を使った各種フローズンマルガリータを揃えた専門のドリンクメニューもあります。