Crêperie Les Roches de Ham, フランス、コンデ＝シュル＝ヴィールのクレープリー
クレープリー・レ・ロッシュ・ド・アムは、ヴィール渓谷にある石造りのレストランで、ノルマンディー地方の生産者から仕入れた食材を使い、甘いクレープと風味豊かなクレープの両方を提供しています。52席を備え、素朴で田舎風のデザインと伝統的な調理法を取り合わせています。
この家族経営の店は1958年に創業し、60年以上にわたり創業当初のレシピを守り続けています。長年にわたり現代の料理の好みに合わせて変化しつつも、核となる調理の伝統は保ち続けています。
このレストランはブルターニュのクレープの伝統とノルマンディー料理を融合させ、伝統的なボウルで地元のシードルを、定番のガレットや甘いクレープとともに提供しています。訪れる人は、地元の食材と昔ながらのレシピがこの地域の食文化をどのように形作っているかを体験できます。
このクレープリーは4月から9月まで、木曜日から土曜日の12時から18時まで営業しています。週末と夏の期間だけの営業のため、早めに到着すると待ち時間を避けられます。
このレストランはヴィール渓谷のハイキングコースの近くにあり、ノルマンディー地方の田園風景を歩くハイカーにとって自然な休憩地点となっています。この立地により、訪れる人は伝統的な雰囲気の中で食事をしながら、屋外での冒険を組み合わせることができます。
所在地
住所
Les Roches de Ham, 50160 Torigny-les-Villes, France
営業時間
木曜日 12:00-18:00; 土曜日 12:00-18:00
電話
GPS座標
49.02529,-1.03877
最終更新
2026年8月31日 09:03
