Metropol, スイス、チューリッヒにある日本料理店兼カフェ
メトロポールは、バーンホフ通りとリンマト川の間に位置する大きな建物に入った日本料理店兼カフェです。モダンな日本料理と各国料理を、シャンパンバーを含む複数のスペースで提供しています。
この建物は19世紀後半に建てられ、その時代特有のベル・エポック様式のデザイン要素を持っています。その後、チューリッヒのダイニングシーンで重要なレストラン会場へと発展しました。
このレストランは日本の居酒屋というコンセプトに従い、複数の小皿料理を客同士で分け合い、食事中の会話やつながりを促します。このスタイルは、一体感を中心とした、くつろいだ共同的な食事体験を生み出します。
会場は最大250名まで収容可能で、館内は車椅子で利用できます。メインのショッピングストリートと川辺の間に位置するため、アクセスしやすく、さまざまな機会に対応できます。
このレストランには、リンマト川を望む特別なダイニングルームがあり、戸籍役場の近くに位置しています。そのため、結婚披露宴やお祝いのイベントに人気の選択肢となっています。