Buffet d'Asie, フランス、カルカソンヌのアジア料理レストラン
Buffet d'Asieは、カルカソンヌにあるアジア料理レストランで、中華、ベトナム、タイ料理をビュッフェ形式で提供しています。春巻きやサモサなどの伝統的な料理に加えて、多彩なメイン料理があります。
この店は、ラ・ブーリエット工業地帯に開店し、中世のこのフランスの都市にアジア各国の料理を紹介しました。この種のレストランの登場は、地元の食文化に変化をもたらしました。
オープンキッチン形式なので、目の前で春巻きやサモサ、寿司を作る様子を見られます。調理の過程を直接見ることで、食事と料理がつながる感覚が生まれます。
このレストランは、グループや、自分のペースでいろいろな料理を試したい人に合っています。事前に営業日を確認し、予約を検討するとよいでしょう。
この店では、フランス産牛肉だけを使用し、専門的な調理法を取り入れています。揚げ物にひまわり油を専用で使うなど、食材の品質にこだわっています。
所在地
住所
1095 Bd Denis Papin, 11000 Carcassonne, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.20932,2.32571
最終更新
2026年8月31日 09:03
