Pesisir Seafood, インドネシア、スレンセンのシーフードレストラン。
Pesisir Seafoodは、インドネシアのスパイスと調理法で調理された新鮮な魚や貝類を提供する海鮮レストランです。ダイニングスペースは広々としており、屋内席と屋根付きの屋外席があります。
このレストランは2019年にBandar Djakartaレストラングループの一環としてオープンし、特にインドネシアのシーフード料理に焦点を当てるために作られました。これはグループの専用の沿岸料理コンセプトへの拡大を意味しました。
Pesisirは陸と海が出会う海岸線を意味し、その名前はインドネシアの漁業の伝統と沿岸の食文化との関わりを反映しています。店内に入ると、この海洋遺産が日々の調理や皿にのる料理にどのように影響を与えているかがすぐに分かります。
このレストランは大人数のグループに対応でき、昼食時と夕食時のピーク時に最も混雑します。特にグループで訪れる場合は、事前に予約を確認することをお勧めします。
Gulai Kepitingのような料理は、インドネシアの特定の沿岸地域の伝統的なレシピで作られたカニのカレーで、どこにでもあるわけではない調理法を示しています。Udang Pancet Superのようなエビのグリル料理は、特定の地域に根ざした技術を用いており、本物の地元の食習慣を反映しています。
所在地
住所
Daerah Khusus Ibukota, Jl. Meruya Ilir Raya No.9, RT.4/RW.1, Srengseng, Kec. Kembangan, Kota, RT.4/RW.1, Srengseng, Kembangan, West Jakarta City, Jakarta 11630
ウェブサイト
GPS座標
-6.19742,106.75700
最終更新
2026年8月31日 00:48
