Five Oceans, ポルトガル、アルカンタラのシーフードレストラン
ファイブオーシャンズは、ドカ・デ・サントアマロにあるシーフードレストランで、テージョ川と4月25日橋を直接見渡せます。テーブルはウォーターフロントにあり、食事をする人は川と橋の特徴的な構造を正面に望みます。
この建物は、ポルトガルの交易拡大時代に海上倉庫として使われていた地域にあります。商業の港としての歴史が、今日のこの場所の雰囲気と特徴を形作っています。
メニューには、バカリャウの舌のフェジョアーダや、その日の獲れた魚の地域ならではの調理法など、ポルトガルの海事の伝統が反映されています。食事を通して、この街が昔から川に頼って生きてきたことを感じられます。
レストランは月曜日から土曜日まで、昼の12時30分に開店し、夜の11時ごろまで営業しています。日曜日は営業時間が短く、開店が遅く、閉店も早めです。
スタッフは、特にゴマ皮のスズキの切り身など、魚介料理を調理する際に特定の技術を用いています。これらの手仕事の方法が、料理に一般的なレストランの料理とは一線を画す個性を与えています。
所在地
住所
Doca de Santo Amaro, Armazém 12, 1350-353 Lisboa
ウェブサイト
GPS座標
38.69981,-9.17836
最終更新
2026年8月31日 09:03
