Bayroute Juhu, インド、ムンバイのジュフ地区にある地中海料理と中東料理のレストラン
Bayroute Juhuは、ジュフ地区の郵便局の向かいにある地中海料理と中東料理のレストランです。厨房では伝統的な供給業者から食材を仕入れ、ランチとディナーの時間帯に、地域の料理を幅広く提供しています。
このレストランは、ビーチに近い住宅街であるジュフ地区で、本格的な地中海料理を求めるムンバイの需要の高まりから生まれました。その設立は、この地域がより多様な食の選択肢へと向かう変化を反映しています。
このレストランは、現代的なインドのダイニング環境の中で、伝統的な中東の調理法とレシピを紹介しています。調理法は長年の地域特有の技術に従っており、提供される各料理にその特徴が表れています。
週末は混み合うため、事前に予約をするのが賢明です。営業時間は昼から深夜までで、ランチとディナーの両方に対応しています。
このレストランには、レバノンのグリル料理からエジプトのデザートまで、地域の専門料理ごとに分かれたセクションがあります。各セクションには、調理用の専用キッチンがあります。
所在地
住所
14,Silver Beach Estate Opp Juhu Post Office, AB Nair Rd, Juhu, Mumbai, Maharashtra 400049, India
GPS座標
19.11071,72.82540
最終更新
2026年8月31日 00:48
