Taquitos Jalisco, アメリカ合衆国メサにあるメキシコ料理のドライブインレストラン
タキートス・ハリスコは、ドライブスルーと店内飲食の両方を備えたレストランで、9種類のソフトタコスと21種類のブリトーを提供しています。厨房では、これらの料理を伝統的なメキシコ料理とともに、新鮮な食材を使って調理しています。
このレストランは、メサの食文化の一部として20年以上営業しています。長年の存在は、地元の人々がメキシコ料理を求めて戻ってくる安定した場所になっていることを示しています。
厨房では、じっくり煮込んだカルニータスや手で丸めたトルティーヤなど、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な調理法を用いて料理を準備しています。これらの技術は、近隣の人々が毎日本格的なメキシコ料理を体験する方法を形成しています。
ドライブスルーで注文するか、店内で食事をするか、またはサードパーティのアプリを通じて配達を依頼することができます。このレストランは、手早く何かを手に入れたいか、滞在して食事をしたいかによって、食事を手に入れるさまざまな方法を提供しています。
厨房では、巻きタコス、ケサディーヤ、その他のメキシコ料理を組み合わせた日替わりの特別セットを割引価格で提供しています。これらのローテーションするスペシャルは、別々に注文しなくても、手頃な価格でいくつかの料理を試すことができます。