Restaurant After Fly, フランスのサン=ガルミエにある飛行場内のレストラン。
レストラン アフター フライはサン=ガルミエ飛行場内にある食事処で、屋内に約100席、離着陸帯を見渡せる広々としたテラスにテーブルがあります。メニューは一日を通してさまざまな料理を提供し、手頃な価格の日替わり定食もあります。
このレストランは、地元料理とこの地域の航空史を結びつける食事空間を作るために飛行場に設立されました。食と航空史のこのつながりが、この場所に独特の特徴を与えています。
この場所は地元の人々の集いの場として機能しており、年間を通じてワインの試飲会や生演奏の夜を開催しています。これらの集まりは食事と娯楽を組み合わせ、地域社会が集まる社交の場を作り出しています。
この店は火曜から日曜まで営業しており、さまざまな価格帯の食事を選べます。テラスからは飛行機の動きを最もよく眺められ、屋内の席は天候から守ってくれます。
食事をしながら、飛行機の離着陸を間近で見ることができます。夕食後には、気軽なゲームで滞在を楽しみたい方のためにペタンクコートが用意されています。