Etoile de Provins, フランス、プロヴァンのアジア料理レストラン。
エトワール・ド・プロヴァンは、中世の町プロヴァンにあるアジア料理レストランで、アジア各地の料理を提供しています。店内は暖かみのある木のインテリアで、フランスとアジアのデザイン要素を組み合わせ、居心地の良い空間を作り出しています。
このレストランは、11世紀にまで遡る歴史を持ち、現在はユネスコ世界遺産に登録されているプロヴァンの町に開業しました。かつて交易と文化交流の交差点として知られるこの歴史的中心地に、現代のアジア料理をもたらしています。
エトワール・ド・プロヴァンのメニューにはアジアの複数の地域の料理が揃い、フランスの食卓に伝統的な調理法や食材を紹介しています。
レストランは火曜日から日曜日まで19:00から営業し、22:30までお客様を受け付けています。特に夏の観光シーズンには席を確保するため、事前の予約が推奨されます。
このレストランは、アジアの調理技術と地元フランスの食材を組み合わせ、双方の文化的影響を予想外の形で反映した個性的な料理を生み出しています。
所在地
住所
9 Rue François Rayer, 77160 Provins, France
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-22:30
電話
GPS座標
48.55340,3.29817
最終更新
2026年8月31日 09:04
