Halal Chinese Beef Noodles, 台湾台北の中華料理店
ハラール・チャイニーズ・ビーフヌードルは、台北にある牛肉麺のスープを専門とする中華料理店です。この料理は、新鮮な牛肉と長時間煮込んだスープを組み合わせ、油っぽくなりすぎずに豊かな風味を引き出しています。
この店は、台湾の食習慣が変化し始めた1957年に創業しました。この時期は、地元住民の間で牛肉の消費が徐々に増え始めた時期と重なります。
この店はハラール認証を取得しており、市内のイスラム教徒の食事客も中華料理を楽しむことができます。この方針は、食材の選定や厨房での調理方法に反映されています。
この店は延吉街にあり、昼と夕方の時間帯に営業しています。水曜日は定休日なので、訪問の計画を立てる際はご注意ください。
メニューには、中国東北部の手延べ平打ちパンに炒めた牛肉を詰めたものが並びます。これらの詰め物入りパンは、伝統的な麺料理と並んで店の名物となっています。
所在地
住所
No. 1號,Alley 7, Lane 137, Yanji St, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
GPS座標
25.04216,121.55493
最終更新
2026年8月31日 09:04
