Buffalo Wild Wings, アメリカ合衆国オクラホマシティにあるアメリカ料理レストラン
バッファロー・ワイルド・ウィングスは、オクラホマシティにあるカジュアルなレストランで、マイルドから非常にスパイシーまでさまざまなソースで味付けしたチキンウィングを専門としています。メニューにはハンバーガー、サンドイッチ、サラダもあり、店内には多数のテレビが設置されています。
このチェーンは1982年、創業者のジム・ディスブロウとスコット・ラウリーがオハイオ州コロンバスに1号店をオープンし、バッファロー風ウィングを広く提供することを目指したことに始まります。このコンセプトは時を経て、現在知られるカジュアルなダイニングレストランへと発展しました。
このレストランは食事とスポーツエンターテイメントを組み合わせており、各ダイニングエリアに異なる試合やマッチを放送する多数のテレビが設置されています。
来店者はモバイルアプリで配達またはテイクアウトの注文ができ、ロイヤルティプログラムでは常連客にポイントを付与し、今後の購入に利用できます。特に主要なスポーツイベントの際には、特別プロモーションが頻繁に行われます。
このレストランにはバーとダイニングの区画が別々にあり、地元のビールを各種取り揃えています。また、参加者が厳しい制限時間内にウィングを食べきることを目指す食事コンテストも開催され、これらのウィング早食いコンテストは、辛い食べ物への耐性を試したい来店者を引きつけています。