La Cosa Nostra, フランスのラ・グランド・モットにあるイタリア料理店兼ピッツェリア
ラ・コーザ・ノストラは、ラ・グランド・モットにあるイタリア料理店兼ピッツェリアで、港を望むことができます。店内にはダイニングルームと、ウォーターフロントに面したテラスがあり、約150名を収容できます。
この店は、数年にわたり、水準を保つことに重点を置いた夫婦チームによって運営されてきました。オナール岸壁沿いの旧カジノの建物の隣という立地は、地元の食事シーンに根付く場所となっています。
厨房では、伝統的なイタリア料理の技法を使い、調理の過程全体に地中海の要素を取り入れています。手作りのピザ生地とデザートは、厨房で日々行われている技術を示しています。
このレストランは季節営業で、訪問時期によって営業時間が変わります。テラスは水辺に座って食事ができ、天候が良くない日には屋内の部屋が便利です。
メニューは標準的なピザを超え、リゾットやオッソブーコなど、多くの訪問者が予想していない料理も提供しています。この多様性により、食事をする人は通常の選択肢を超えてイタリア料理を探求できます。