Pine State Biscuits, アメリカ、ポートランドのアメリカ料理レストラン
パイン・ステート・ビスケッツは、手作りのバターミルクビスケットにフライドチキン、ベーコン、自家製グレービーをのせた料理を、くつろいだ雰囲気で提供するカジュアルなレストランです。キッチンではチーズを使ったバリエーションや、季節のスペシャルメニューも用意しています。
このレストランは、ポートランド・ファーマーズマーケットの小さな屋台として始まり、その後市内の複数の場所に拡大しました。この成長は、地元の食文化が時とともにどのように発展してきたかを反映しています。
このレストランは、伝統的な南部のレシピと太平洋岸北西部で見られる食材を組み合わせています。訪れる人々は、この地域の味を反映した、古典的なアメリカの朝食料理の現代的な解釈を体験できます。
この店は早朝に開店し、午後早くに閉店するため、朝食やブランチに適しています。店内で食べることも、持ち帰ることもでき、週末には追加のフードトラックも出店します。
メニューで知られているのは、フライドチキン、ベーコン、チーズ、グレービーを組み合わせた看板ビスケットサンドイッチ「ザ・レジー」です。この料理は地元で人気となり、訪れる人々が何度も注文することがよくあります。
所在地
住所
2204 NE Alberta St, Portland, OR 97211, USA
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-14:00
電話
GPS座標
45.55885,-122.64271
最終更新
2026年8月31日 00:48
