SAaM, パリの韓国料理レストラン
SAaMはパリ10区にある韓国料理レストランで、野菜、大豆、卵黄をのせたご飯ボウルのビビンバや、ピーナッツソースのフライドチキンなどの料理を提供しています。伝統的な韓国料理に現代的なアレンジを加えたシンプルなアプローチが特徴です。
このレストランは、国際的な食のシーンが発展してきたパリ10区の東駅近くに店を構えました。この地区は多様な料理の中心地となり、さまざまな料理の伝統を試すシェフたちを惹きつけています。
メニューは韓国料理に台湾の影響を融合させており、ハケのベニエを詰めたガンバオや味噌漬けのプライムリブなどの名物料理があります。この融合は、地域でさまざまなアジアの食文化が出会い、混ざり合う様子を反映しています。
このレストランはランクリー通りにあり、火曜日から土曜日まで昼食と夕食を提供しています。空間はこぢんまりとしており、席数は多くないため、落ち着いた雰囲気を期待してください。
レストランでは、マッコリ、日本のコエド・シロビール、柚子生姜の注入、韓国の春事酒を合わせたMako Yuzuなどの創作カクテルを提供しています。これらのドリンクは、キッチンがさまざまなアジアの国々の食材をどのように組み合わせているかを示しています。
所在地
住所
59Bis Rue de Lancry, 75010 Paris, France
営業時間
火曜日-土曜日 12:00-14:30,19:00-22:30
電話
GPS座標
48.87220,2.36272
最終更新
2026年8月31日 09:04
