Cork N Cleaver, アメリカ合衆国インディアナ州フォートウェインにあるステーキハウス。
コーク・アンド・クリーバーはフォートウェインにあるステーキハウスで、牛肉、魚介類、プライムリブを提供し、サラダバーが毎日利用できます。レストランはワシントンセンターロードの店舗で月曜から日曜まで営業しています。
このレストランは、フェニックスの南西部建築の影響を受けたデザイン要素を取り入れて設立されました。これらのデザインの選択は、今日も建物の外観に影響を与え続けています。
このレストランは、熟練した料理と地元のおもてなしを組み合わせ、伝統的なアメリカのステーキハウス料理を訪問者と地元住民の両方に提供しています。食事中、スタッフからの細やかな気配りをゲストは高く評価しています。
レストランは毎日午前11時から午後2時までランチ、午後4時からディナーを提供しており、電話での予約を受け付けています。訪問者は、静かな雰囲気と賑やかな雰囲気のどちらを好むかに基づいて時間を計画する必要があります。
バーには、厳選された小ロットのバーボンとシングルモルトスコッチウイスキーのコレクションがあります。キッチンでは、ベーコンで包んだアーティチョークのハートをシグネチャー前菜として調理しており、客が最初に注文することがよくあります。