Nando's 12th Main, インドのベンガルールにあるレストラン
ナンドーズ12thメインは、ベンガルールにあるレストランで、様々な辛さレベルの直火焼きチキンと、ベジタリアン向けの料理や伝統的なサイドディッシュを提供しています。メニューはポルトガルとモザンビークのレシピを地元インドの食材で仕上げたものです。
このレストランは、南アフリカのチェーンがインドに進出し、ポルトガル・モザンビーク料理を地域にもたらしたことに由来します。この存在は、ベンガルールに国際的な食文化を提供する上での転機となりました。
このレストランは、ポルトガルの調理法と地元インドの食材を組み合わせ、南アフリカの食文化と地域の味に根ざした融合を生み出しています。来店者は、スパイスのブレンドが古典的なポルトガルのマリネとインドの風味をどのように融合させているかに気づきます。
このレストランは昼間から夜まで営業しており、クレジットカードやデジタルウォレットでの支払いに対応しています。店内では、キッチンから漂うグリルした風味とスパイスの香りが感じられます。
チキンは、特別なピリピリソースで24時間マリネされた後、グリルされるため、肉に深い風味が生まれます。このゆっくりとした工程が、他で見られるより迅速なグリル方法とは一線を画しています。
所在地
住所
12th Main Rd, Doopanahalli, Indiranagar, Bengaluru, Karnataka 560008, India
ウェブサイト
GPS座標
12.96991,77.63810
最終更新
2026年8月31日 19:44
