La Boucherie, フランス、ピュジェ＝シュル＝アルジャンのステーキハウス
ラ・ブシュリーは、ピュジェ＝シュル＝アルジャンにあるステーキハウスで、タイル張りの壁、テラコッタの床、農業コンクールの盾など、伝統的な精肉店の要素が店内に飾られています。古典的なフランスの精肉店の雰囲気と現代的なレストランのコンセプトが融合した空間です。
このステーキハウスは1974年に経験豊富な肉屋によって創業され、伝統的なフランスの肉の調理法を受け継いでいます。このコンセプトは後に全国の複数の店舗に拡大しました。
ここのスタッフは、かつてフランスの肉屋や肉加工業者が使っていた符丁言語「ルーシュベム」を話します。食事中にこの独特な話し方を耳にすることができます。
このレストランは月曜から木曜は18:45から22:00まで、金曜、土曜、日曜は22:30まで営業しています。平日は早めに到着すると、ゆっくり食事を楽しむ時間が取れます。
このレストランは、特に柔らかく霜降りの良い肉で知られるフランスの特定の牧場で育てられたシャロレー牛の牛肉を専門としています。この仕入れが、ここで提供される料理の品質を決めています。
所在地
住所
Chemin du Drap, RN 7 Quartier, Les Barestes, 83480 Puget-sur-Argens, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:45-22:00; 金曜日 18:45-22:30; 土曜日 18:30-22:30; 日曜日 18:45-22:30
電話
GPS座標
43.45030,6.69260
最終更新
2026年8月31日 09:04
