Restaurant Anisette et Brochettes, フランス、モーギオのバーベキューレストラン
アニゼット・エ・ブロシェットは、モーギオにあるバーベキューレストランです。直火のグリルで肉、魚、鶏肉を絶えず焼き上げ、地中海の香味料と地元の食材を使った様々なグリル料理を提供しています。
このレストランは、伝統的なフランスのグリル調理法を提供する場所としてモーギオに設立されました。地元の調理技術と専門的なグリル技術を融合させ、現在ではこの地域で確固たる地位を築いています。
このレストランは、串に刺した肉を中心とした地元のグリル習慣を反映しており、この調理法は地域の食の伝統において特別な位置を占めています。
レストランはグラシオン・シブラン通りにあり、夕方に営業しています。訪れる際は、平日の営業時間が週末よりも短いことにご注意ください。
肉料理はそれぞれ木火グリルで丁寧に焼き上げられ、アニゼットベースのマリネで風味を引き出しています。この丁寧な調理により、各料理の自然な旨味が際立ち、一皿ごとに個性が生まれます。
所在地
住所
37 Av. Grassion Cibrand, 34280 Mauguio, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-22:00; 金曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
43.54385,3.97657
最終更新
2026年8月31日 09:04
