Poulet Braisé, フランス、モンルージュのチキンレストラン
プーレ・ブレゼは、モンルージュにあるチキンレストランで、さまざまなマリネと手作りのソースを添えたグリルチキンを提供しています。日替わりメニューには、フランスの定番サイドディッシュを各メインに合わせて組み合わせています。
このレストランは2009年にオープンし、地元の地域で安定した存在になりました。伝統的なグリル方法が、当初からキッチンのアプローチを形作ってきました。
このレストランはフランスの料理の伝統を反映しており、各チキンレシピで地元のハーブやスパイスを手作業で使用しています。
レストランはカミーユ・ペルタン通りにあり、毎日ランチとディナーを提供しています。通常の営業時間に訪れると、混雑時間帯の長い待ち時間を避けられます。
各チキンはグリル前に24時間マリネされ、肉が柔らかくなります。専用に選ばれた木をグリルに使うことで、最終的な味に別の層が加わります。
所在地
住所
9 Rue Camille Pelletan, 92120 Montrouge, France
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-15:00, 18:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.81653,2.30979
最終更新
2026年8月31日 09:04
