The Boiler, シンガポール中心部のシーフードレストラン
The Boiler は、シンガポール中心部にあるシーフードレストランで、アジアとアメリカのスパイスで調理した新鮮なシーフードをモダンな雰囲気の中で提供しています。ダイニングスペースは現代的なデザインで、快適な食事環境を提供しています。
このレストランは、ロサンゼルスでシーフードボイルレストランを発見し、このコンセプトをシンガポールのダイニングシーンに持ち込んだ元銀行家によって設立されました。この店は、個人的な経験と、この調理スタイルをアジアに紹介したいという願いから成長しました。
このレストランは、シンガポールの料理の伝統とルイジアナ州のケイジャン料理の技法を組み合わせ、両方の文化を反映した食事体験を提供しています。ゲストは、各料理に地元のスパイスとアメリカの調理法が融合しているのを感じることができます。
このレストランはエスプラネード・モールにあり、平日のディナーと週末のランチに営業しています。混雑時は早めに到着するか、事前に予約することをおすすめします。
このレストランの看板スパイスブレンドには11種類の食材が含まれており、オーナーが毎晩閉店後に自ら計量して包装しています。この手間のかかる方法により、品質を一定に保ちながら、レシピを家族内で秘密にしています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
8 Raffles Ave., #01-13A, 039802
営業時間
月曜日 17:30-23:00; 金曜日,土曜日 12:00-14:30,17:30-00:00; 日曜日 12:00-14:30,17:30-23:00; 火曜日-木曜日 12:00-14:30,17:30-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
1.28965,103.85643
最終更新
2026年8月31日 00:49
