El Muelle Seafood, アメリカ合衆国ヒューストン北部にあるメキシコ料理レストラン
エル・ムエジェ・シーフードは、ヒューストン北部にあるメキシコ料理レストランで、沿岸料理と新鮮な食材を使った料理を得意としています。メニューにはセビーチェ、エビのカクテル、フィッシュタコスなど、地元で仕入れたシーフード料理が並びます。
この建物はもともとエアライン・ドライブ沿いの小売店舗でしたが、後にシーフードレストランになりました。時が経つにつれ、メキシコのレシピとメキシコ湾の食材を組み合わせた食事処として発展しました。
メニューには、メキシコの沿岸地域の人々が家庭で受け継いできた伝統的な方法と地域のスパイスを使ってシーフードを調理する様子が反映されています。ここで提供されるどの料理からも、その伝統を感じることができます。
このレストランは毎日営業しており、営業時間中は食事を提供しています。営業時間は平日と週末で少し異なる場合があるため、訪れる前に確認することをおすすめします。
厨房では、メキシコの伝統的な沿岸料理の技術とメキシコ湾で手に入る食材を組み合わせた調理法を用いています。その組み合わせにより、伝統に根ざしながらも、この地域にゆかりのある料理が生まれています。
所在地
住所
6705 Airline Dr, Houston, TX 77076, USA
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-22:00, 金曜日,土曜日 11:00-24:00
電話
GPS座標
29.85988,-95.38500
最終更新
2026年8月31日 09:04
