Linn's, アメリカ、カンブリアのレストラン
Linn'sは、カンブリアにあるレストランで、季節の食材を使ったカリフォルニア料理を提供しています。店内と屋外の両方に席があります。
この事業は、1971年にジョン・リンとリニー・リンが所有する小さなサービスステーションとして始まりました。その後レストランとなり、現在も家族経営で続いています。
このレストランは近隣の農家や生産者と密に連携し、その地域で育ち、作られるものに基づいてメニューを構成しています。このつながりが、訪れる人々の食体験や地域コミュニティへの理解を形作っています。
このレストランは町のメインストリートにあり、見つけやすいです。午後4時から5時まで一時的に閉まりますので、ご注意ください。
このレストランでは、ジャム、プリザーブ、パイを店舗で手作りしており、オラリーベリー製品の専門ラインも含まれます。訪問者はこれらの自家製アイテムを購入して持ち帰ることができます。