Steak 'n Shake, 米国テネシー州マーフリーズボロにあるアメリカ料理レストラン。
マーフリーズボロにあるこのハンバーガーレストランでは、挽きたての牛肉で作ったステーキバーガーと、本物のアイスクリームを使ったシェイクを提供しています。メニューには朝食、昼食、夕食、夜食のオプションがあり、一日中楽しめます。
このチェーンは1934年、ガス・ベルトがイリノイ州のガソリンスタンドをハンバーガースタンドに改装したときに始まりました。このコンセプトは、高品質の食材に重点を置いた新しいファーストフードのアプローチの始まりを意味しました。
この店舗は20世紀半ばのダイニングの伝統を守り、カウンターサービス、赤と白の装飾、市松模様を各所に取り入れています。こうしたデザインは懐かしい雰囲気を生み出し、訪れる人を過去の時代へと誘います。
この店舗にはドライブスルーと店内の座席があり、さまざまな食事時間に対応するため長時間営業しています。ドライブスルーで素早く利用するか、店内でゆっくり食事を楽しむか、好みに合わせて計画してください。
厨房では、高品質の牛肉の部位を店内で挽いてステーキバーガーを作り、専用機器を使って本物のアイスクリームでミルクシェイクを調合しています。こうした手間をかけた調理法が、一般的なファーストフード店とは一線を画しています。