池先生馬來西亞傳統料理, 台北にあるマレーシア料理店。

Mr. Chee Kopitiamは、台北の文城村にあるマレーシア料理店です。ナシレマ、海南チキンライス、ラクサカレー麺などの定番料理を、気取らない雰囲気で提供しています。余計な飾りを排した、素朴な料理とシンプルな食事に重点を置いたお店です。

2015年に創業し、台北の食シーンに本格的なマレーシア料理の調理法とレシピをもたらしました。以来、都市で本物の東南アジアの味を知るための場所として親しまれてきました。

この店は、東南アジアの複数の食文化から影響を受けており、マレー料理、中華料理、インド料理、その他の地域の調理法を一つの料理に組み合わせています。客は、マレーシアの異なるコミュニティが調理法や食材を共有している様子を反映した味を体験できます。

この店は、平日と週末で営業時間が異なり、平日は短い営業時間帯で営業しています。訪問前に、どの曜日が都合が良いか確認することをお勧めします。

厨房では、ココナッツミルク、ニンニク、スパイスを丁寧にブレンドし、マレーシアの屋台料理の正確な味を再現しています。この調理への細かな配慮が、これらの料理を大まかに解釈した他のレストランとは一線を画しています。

• 所在地: 文盛里
• 所在地: 中正區
• 住所: 羅斯福路三段284巷
• 営業時間: 月曜日-日曜日 11:30-21:00
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://facebook.com/%E6%B1%A0%E5%85%88%E7%94%9F-Kopitiam-274016432761128/?hc_location=ufi
• GPS座標: 25.01598,121.53176
• 最終更新: 2026年8月31日 00:49