Les Bains Gardians, フランス、サント・マリー・ド・ラ・メールのレストラン
レ・バン・ガルディアンは地中海の近くの広大な敷地にあるレストランで、季節に合わせて選べる複数の食事スペースがあります。プールサイドの席と、秋や冬の食事に適した伝統的な暖炉のある屋内スペースがあります。
この場所は、もともと小さな宿だった、元々の暖炉とテラコッタの床を備えた改装された農家から発展しました。ジャン=ピエール・マロワは、伝統的なカマルグの建物の建築的特徴を保ちながら、この敷地を自然重視のリゾートに変えました。
名前は、この地域で何世代にもわたって働いてきたカマルグの伝統的な馬の牧人、ガルディアンに由来しています。料理は、この湿地の景観の原材料と習慣を活かした料理を通して、この土地のアイデンティティを反映しています。
このレストランは毎日営業しているわけではないので、訪れる前に営業時間を確認することをお勧めします。複数の食事スペースと十分な広さがあるため、移動しやすく、さまざまなタイプの訪問者に適しています。
この会場では、プールを含む敷地全体を貸し切ってプライベートイベントを開催するオプションがあり、完全に人目を避けた体験を作り出します。このオプションにより、親密でプライベートな環境を求めるグループにとって、人気の目的地となっています。