Crêperie de la Cressonnière, フランス、ヴル＝レ＝ローズのクレープリー
クレプリー・ド・ラ・クレソニエールは、ヴル＝レ＝ローズにあるレストランで、近隣のクレソン畑から仕入れた地元の食材を使った甘いクレープとおいしいクレープを提供しています。店内には屋内席と木製のテラスがあり、食事を楽しめます。
このレストランは、クレソン栽培の長い歴史を持つ中世のノルマンディー村にあります。代々受け継がれてきた地域の伝統的な調理法を守り続けています。
このレストランはノルマンディーの食の伝統を反映しており、メニューにはシードルやリンゴなどの地域の食材が並びます。周辺の農業生産物に直接結びついた料理を体験できます。
平日でも週末でも訪れるのに適しています。特に混雑時には予約をおすすめします。レストランには屋根付きの屋内エリアと屋外の座席エリアがあり、天候に応じて選べます。
ここの厨房では、カルヴァドスを客の目の前でフランベするのが知られており、目を見張るような光景が広がります。この劇的な調理法は、多くの客が食事のハイライトとして記憶に残る特徴です。
所在地
住所
78 VC Charles de Gaulle, 76980 Veules-les-Roses, France
営業時間
火曜日-日曜日 12:00-14:30, 19:00-22:00
電話
GPS座標
49.86781,0.79724
最終更新
2026年8月31日 09:05
