Dock B Pantin, フランス、パンティンのウルク運河沿いにあるシーフードレストラン
ドックBはマガザン・ジェネローの1階にあり、大きな窓からは水面が望め、屋外テラスでの食事も楽しめます。オープンフロアと運河への直接アクセスを組み合わせた空間は、歴史ある建物の中に現代的なレストランを生み出しています。
このレストランは2018年9月、ラ・ベルヴィロワーズの創設者であるレノー・バリエと音楽業界の人物アロ・フロリドとの提携によりオープンしました。このコラボレーションにより、食事と現代文化プログラムを組み合わせた会場が誕生しました。
このレストランは、展示会、コンサート、コミュニティの集まりなどが開催される広範な文化施設の一部です。訪問者は、定期的に行われる芸術・音楽プログラムとともに食事を楽しむことができます。
営業時間は水曜から土曜まで長時間、日曜は短時間となっています。この曜日に合わせて訪問を計画するとよいでしょう。ウォーターサイドのテラスは天候に左右されるため、出かける前に天気を確認することをお勧めします。
レストランは、Justeからシーフードを、Ah La Vacheから地元の肉を仕入れ、伝統的なフランス料理と現代的なダイニングのアプローチを融合させています。地元産の質の高い食材へのこだわりは、この地域の大規模な飲食店とは一線を画しています。
所在地
住所
1 Place de la Pointe, 93500 Pantin, France
営業時間
水曜日-木曜日 12:00-00:00; 金曜日-土曜日 12:00-07:00; 日曜日 11:00-16:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.89486,2.41547
最終更新
2026年10月10日 08:22
