La Croix St Maurice, フランスのル・グラン=ボルナンにあるアルプス風レストラン兼ホテル
ラ・クロワ・サン・モーリスは、ル・グラン=ボルナンにあるアルプス風レストラン兼ホテルで、145席のダイニングと25室の客室があります。各客室にはバルコニーがあり、山の景色を楽しめます。
この施設は山岳ホテルとして設立され、後にロジ・ド・フランスの認証を取得し、質の高い宿泊施設としての評判を確固たるものにしました。この認証は、オート=サヴォワ地方での地位確立に貢献しました。
このレストランでは、サヴォワ地方の郷土料理を伝統的な調理法で提供しており、地元の食材を使用しています。また、古典的な料理の調理過程を見学することもできます。
この施設はゲレンデの高い場所に位置するため、車でのアクセスが最も便利です。ただし、公共交通機関のバス停は徒歩圏内にあります。宿泊者向けの駐車場が敷地内にあります。
この建物にはサウナとスチームルームを備えたウェルネスセンターがあり、山での一日の後にリラックスできます。この設備は、近隣の他の基本的な山岳宿泊施設とは一線を画す特徴です。