Handi, バングラデシュのグルシャンにあるインド料理レストラン。
HandiはFlamingo Pointの2階にあるインド料理レストランで、ビリヤニ、カレー、ケバブなど、伝統的なインド料理を幅広く提供しています。様々な好みに合わせた多様なメニューを揃え、本格的なインド料理に焦点を当てています。
このレストランはダッカで開業し、地元の客に本格的なインド料理の調理法を紹介しながら、食事の目的地としての地位を維持してきました。その存在は、この街の多様な食シーンに貢献しています。
厨房では伝統的なインドの調理法とスパイスを使用しながら、一部の料理は地元のバングラデシュの好みに合わせて調整されています。訪れる人は、本格的な調理法と地域の嗜好をつなぐ料理を体験できます。
レストランは毎日正午から午後11時まで営業しており、店内での食事とテイクアウトの両方に対応しているため、利用者の都合に合わせて選ぶことができます。
このレストランでは、食事客が個々のコンポーネントを選んで自分だけの食事の組み合わせを作ることができるカスタマイズ可能なパッケージシステムを特徴としています。このアプローチにより、各訪問者は自分が好む方法で食べ物をパーソナライズできます。