Taberna Madeira, ポルトガル、サンタ・マリア・マイオールのレストラン
タベールナ・マデイラは、サンタ・マリア・マイオールにあるレストランで、地域の肉料理や魚料理、小皿料理を提供しています。約40人を収容できる2つの食堂があり、地元の食材と味を引き立てる伝統的なレシピと調理法に重点を置いています。
このレストランは、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な調理法とレシピへのこだわりを持って設立されました。この姿勢により、フンシャルで本格的な地元料理を提供する場所として知られるようになりました。
ダイニングスペースには地元のアート作品が飾られ、キッチンでは牛肉の串焼きや伝統的なガーリックバターパンなどの地域の名物料理を提供しています。これらの料理は、この島の食文化を形作る味と調理の伝統を表しています。
営業時間は昼と夜の2部制に分かれているため、訪問のタイミングが重要です。電話やメールでの予約は、特に混雑する時間帯に席を確保するのに役立ちます。
キッチンは、厳選されたポルトガルワインを揃えており、特に個々のシーフード料理に合わせた珍しい品種も取り揃えています。ワインと料理のペアリングへのこの配慮は、訪問者が見逃しがちな料理の詳細の層を明らかにします。
住所
Travessa João Caetano,16, Tv. do Pimenta 25, 9050-134 Funchal
ウェブサイト
GPS座標
32.64850,-16.90155
最終更新
2026年8月31日 09:05
