Echoes -Satyaniketan, インド、サティヤニケタンにあるレストラン
エコーズ・サティヤニケタンは、白いレンガの壁にやる気を起こさせる言葉が飾られ、木製のテーブルと椅子が置かれたこぢんまりとしたダイニングスペースを持つレストランです。メニューは、北インド料理、メキシコ料理、イタリア料理をシンプルな構成で提供しています。
このレストランは、飲食サービス部門で聴覚障害のある個人に雇用機会を創出するという目標を持って設立されました。現在では、この地域における包括的なビジネス慣行のモデルとして認められています。
このレストランは、聴覚障害のあるスタッフに雇用を提供し、彼らのスキルと存在をすべての訪問者に示しています。このモデルは、ゲストが空間と交流する方法を形作り、サービス業界でしばしば排除される人々の能力を評価することを促します。
お客様は、直接話す代わりに、各テーブルに置かれたコミュニケーションカードとボタンを使ってスタッフとやり取りします。このシステムは簡単で、訪問中にすぐに理解できます。
注文システムは言葉を使わずに行われるため、店内は静かで、食器の音や厨房からの音だけが聞こえます。この静けさが、他のレストランとは異なる体験の一部となっています。
住所
1st, 17, Satya Niketan Rd, Moti Bagh II, Satya Niketan, South Moti Bagh, New Delhi, Delhi 110021
電話
GPS座標
28.58764,77.16699
最終更新
2026年8月31日 09:05
