Venchi, イタリア、フィレンツェのアイスクリーム店兼カフェ
ヴェンキはシニョリーア広場にあるアイスクリーム店兼チョコレートショップで、天然素材から作られた手作りジェラートのフレーバーを提供しています。1階にはカウンターがあり、そこで注文してフレーバーを選びます。2階には座席があり、ゆっくりと楽しめます。
この店は1878年にチョコレート製造会社として設立されました。当時、手作りのチョコレートは贅沢品でした。数十年にわたり、事業はジェラート製造とカフェサービスに拡大し、これらのイタリアの楽しみに対する需要の高まりに応えてきました。
この店は、イタリア人が小さな楽しみを味わうために時間をかける姿勢を反映しています。客はカウンターで時間をかけて味見をし、好みのフレーバーを慎重に選びます。この場所は、チョコレートとジェラートをフィレンツェの日常生活に結びつける職人技の深い伝統を示しています。
先にカウンターで注文し、その後、陳列されているフレーバーから選んでください。上の階の座席では、購入した商品をゆったりとした雰囲気の中で楽しめます。
この店では、純チョコレート含有率80パーセント以上の特別なチョコレートジェラート「アステコ」を提供しています。この濃厚な味わいは他の場所ではめったに見つけられず、典型的な種類を超えたものを求めるチョコレート愛好家に人気です。