Pappadeaux, アメリカ合衆国サンアントニオにあるシーフードレストラン
パパデュークスはサンアントニオにあるシーフードレストランで、エビ、カニ、カキ、魚料理をさまざまな調理法で提供しています。ダイニングルームは広々としており、さまざまな人数のグループに対応できるよう設計されています。
このレストランは、パパスレストラングループの一環として設立され、サンアントニオで注目される食事処となりました。その基盤は、この一店舗にとどまらない家族のシーフード料理の伝統から成長しました。
このレストランは、クレオール料理とケイジャン料理の伝統に根ざしており、湾岸の海洋遺産を反映しています。店内を歩くと、メニューがこれらの地域の味を重んじながらも現代の嗜好に合わせて調整している様子がわかります。
レストランはNEループ410沿いにあり、主要なクレジットカードが利用できます。営業時間は平日と週末で異なるため、訪問を計画する際は事前に確認するのが良いでしょう。