Espadas Brasileñas Toluca, Metepec, "Coracao", メテペックにあるブラジル風ステーキハウス。
エスパダス・ブラジレイラス・トルーカは、メテペックにあるブラジル風ステーキハウスで、専用のグリルで焼いた串焼き肉を次々と提供する料理が特徴です。伝統的なブラジル料理の付け合わせやサラダも豊富に用意され、肉料理を引き立てます。
このレストランはメテペックで最初のブラジル風ステーキハウスの一つとして登場し、シュラスコのグリルスタイルを地元の食事シーンに紹介しました。その開業により、この地域にブラジルのグリル文化がもたらされました。
スタッフが大きな肉の串を抱えてダイニングエリアを回り、伝統的なブラジルのロジージオ形式で肉をテーブルで直接提供します。この方法は、一般的なレストランとは異なる共同的な食事体験を生み出します。
このレストランはメテペックのアクセスしやすい場所にあり、飲み物が飲み放題の完全ビュッフェを手頃な価格で提供しています。サービスのスタイルとして、客は肉の提供を積極的にコントロールでき、食事中に好きな部位を頼んだり断ったりすることができます。
このレストランでは最大12種類の肉を提供しており、それぞれが専用のグリルで個別に調理されます。この多様性により、訪問者は一つの場所でブラジルのグリル料理の幅広い味わいを体験できます。