La Bufetera, リンダビスタ、グスタボ・A・マデロ、メキシコシティのレストラン
ラ・ブフェテーラは、メキシコシティのグスタボ・A・マデロ地区、リンダビスタ地区にあるレストランで、気取らない雰囲気の中でメキシコ料理を提供しています。食堂は質素な家具で、テーブルサービスで少人数の客に対応しています。
このレストランは2010年7月にオープンし、それ以来同じ地区にあります。10年以上経った今も、開店当初と同じように飾らない料理を提供し続けています。
ラ・ブフェテーラは、日々の習慣として昼食に立ち寄る近隣の常連客を引き寄せています。テーブルに並ぶ料理は、訪問者のために考案されたものではなく、世代を超えて受け継がれてきた家庭的なメキシコ料理を反映しています。
このレストランはシエラビスタ通りにあり、近隣のほとんどの場所から徒歩で簡単にアクセスできます。グループで訪れる場合や、テーブルが確保できるか確認したい場合は、事前に電話することをお勧めします。
このレストランがある通りには、それぞれ違うスタイルで料理をする他の飲食店がいくつかあります。気が変わった訪問者は、数歩歩くだけで、ブロックを離れることなく別の選択肢を見つけることができます。