Ye Olde Six Bells, イギリス、フーリーのレストラン
Ye Olde Six Bellsは、フーリーにあるレストランで、木の梁が露出した建物、時代を感じさせる家具、そして複数の食事スペースを備えています。空間はモール川を見下ろす屋外テラスへと続き、さまざまなレベルのくつろぎの隅々が、異なる集まりのためのデザインとなっています。
この建物はもともと何世紀も前に宿駅（コーチングイン）として建てられ、イギリス史の複数の時代の建築要素を今に伝えています。慎重な改修により、元の構造は現代の使用に合わせながらも維持されてきました。
このレストランは、週末にフルイングリッシュブレックファーストを提供し、地元のクラフトビールを幅広く取り揃えるなど、イギリスの食の伝統に沿っています。訪問者は、地域の風味と現代的な醸造技術が食事体験にどのように融合するかを体験できます。
レストランは平日は正午に開き、週末は朝食サービスを行い、夜は深夜まで営業しています。複数のプラットフォームで配達を利用でき、通りからのアクセスも容易で、さまざまな人数のグループに柔軟に対応できる座席があります。
厨房では、トリプルクックドチップスを特別な方法で調理し、外側はカリッと、内側はふんわりと柔らかく仕上げます。この調理法は、他の多くの店で使われる短時間揚げの方法とは異なります。
住所
Church Rd, Horley RH6 8AD, UK
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-23:00; 土曜日 09:00-23:00; 日曜日 09:00-22:00
GPS座標
51.17010,-0.17612
最終更新
2026年8月31日 09:05
