Amigos Vamos, ギリシャのネア・スミルニにあるメキシコ料理レストラン
アミーゴス・バモスは、ネア・スミルニにあるメキシコ料理店で、伝統的な料理とテキーラに力を入れています。メニューには、メグ・アレクサンドル通り70番地で提供されるチキンブリトーやエビタコスなどがあります。
このレストランは、1995年にアテネで営業を開始したアミーゴス・メキシカン・バーズ&レストランズグループに属しています。この店舗は、メキシコ料理をギリシャのより多くの地域に広めるというグループの使命を拡大しました。
レストランはメキシコの装飾を施し、メキシコの視覚的な伝統や祝祭の精神を感じられる空間を提供しています。ディア・デ・ムエルトスなどの伝統行事が定期的に祝われ、ダイニングルームで食事と音楽が一体となります。
営業時間は、日曜日から木曜日は正午から深夜零時まで、金曜日と土曜日は午前0時30分までです。テイクアウトも可能で、他の場所で食べたい場合に利用できます。
エグゼクティブシェフのホセ・シキアナキスが、新鮮なワカモレを客のテーブルで直接準備します。これは珍しく、魅力的な体験です。この習慣は、レストランがすべての料理において職人技と新鮮さを大切にしていることを示しています。