Italianni's, メキシコ、コヨアカンのイタリアンレストラン
Italianni'sはメキシコ、コヨアカンにあるイタリアンレストランで、店内は暖かい木の装飾と柔らかな照明が特徴です。メニューは朝食からデザートまで古典的なイタリア料理を取り揃え、ワインの種類も豊富です。
このレストランは1996年にオープンし、イタリア各地から本場の家族レシピを集めることを目的としました。その創設当初の考えは、今もキッチンの働き方に影響を与えています。
メニューの料理には、イタリア各地のレシピを持つイタリア人家族の名前が付けられています。メニューを読み進めると、まるでイタリア中を巡る小さな旅をしているかのようです。
このレストランはコヨアカンにあり、子供向けのメニューがあります。注文する前に、時間を取ってメニュー全体を確認することをおすすめします。
このチェーンはメキシコ国内で70店舗以上に成長しましたが、各店のキッチンでは同じ地域の家族レシピを使い続けています。コヨアカンで提供される料理は、国内の他の店舗と同じレシピ集から来ています。