Texas de Brazil, アメリカ・サンライズのブラジル風ステーキハウス
テキサス・デ・ブラジルはサンライズにあるブラジル風ステーキハウスで、焼き上げた肉をテーブルまで運び続けます。パサドーレと呼ばれる肉の担当者が、牛肉、羊肉、豚肉、鶏肉など、さまざまな部位をその場で切り分けて提供します。
このレストランは1998年に創業し、1つの店舗から複数州に展開する全国チェーンのブラジル風ステーキハウスへと成長しました。この拡大は、ブラジルの焼き肉文化が全米で人気を博したことを示しています。
このレストランでは、ブラジル伝統のシュラスコ製法を採用しており、肉は岩塩で下味をつけ、天然の薪炭でローストします。この調理法が食事体験全体を形作り、ブラジルの焼き肉文化の実践を示しています。
ゲストは両面ディスクで体験をコントロールできます。緑の面は肉の提供を希望する合図で、赤の面は一時停止を示します。これにより、ペースを調整しながら自分の速度で食事を楽しむことができます。
このレストランには、50種類以上の新鮮なアイテムを備えた広々としたサラダバーがあり、ブラジル特産品や輸入チーズも含まれます。このビュッフェは、焼き肉料理の合間にさわやかなアクセントを提供します。
所在地
住所
2606 Sawgrass Mills Cir Ste 1301B, Sunrise, FL 33323, USA
営業時間
月曜日-木曜日 17:00-21:00; 金曜日 17:00-22:00; 土曜日 16:00-22:00; 日曜日 16:00-21:00
電話
GPS座標
26.15502,-80.32251
最終更新
2026年8月31日 09:05
